Široko se koriste zrakoplovna hrana, domaća kuhinja i veliki trgovački lanci. Glavne namjene: kuhanje hrane, pečenje, zamrzavanje, svježina itd.
Lako se reciklira, pri tome se ne stvaraju „štetne tvari“ i ne zagađuju obnovljive izvore.
Aluminijska folija ima niz prednosti poput male težine, nepropusnosti i dobrog prekrivanja.
Uglavnom higijenski, lijepi i mogu se izolirati u određenoj mjeri Iskorištene kutije za ručak mogu se reciklirati i ponovno upotrijebiti, što smanjuje zagađenje i štedi resurse. To je dobar izbor.
Je li sigurno staviti aluminijske posude u pećnicu?
Aluminijski spremnici savršeni su za skladištenje i čuvanje hrane jer su lagani i jaki. Aluminij štiti hranu od kisika, vlage i onečišćenja, a idealan je za hranu s niskim sadržajem kiseline i slanu.
Osim toga, s odgovarajućim premazima, svi aluminijski spremnici za hranu mogu izdržati postupke pasterizacije i sterilizacije retortom i oduprijeti se koroziji kiseline i slane hrane. Osim toga, mogu se 100% reciklirati.
Aluminijski spremnici: možete li ih koristiti u pećnici?
Aluminijski spremnici mogu se koristiti za pečenje u pećnici. Aluminij, budući da je dobar vodič, homogeno distribuira toplinu, poboljšavajući pečenje hrane u pećnici. Nema opasnosti od pucanja, topljenja, pougljenjivanja ili izgaranja.
Aluminijski pladnjevi za hranu: prednosti i propisi
Aluminijski pladnjevi za hranu idealni su za držanje hrane. Mogu se staviti u hladnjak, u zamrzivač, u tradicionalnu pećnicu i u mikrovalnu, slijedeći neke osnovne smjernice. Tamni premaz koji možete vidjeti u spremniku za višekratnu uporabu nakon njegove uporabe nastao je oksidacijom: nemojte uklanjati ovu zaštitnu barijeru, to nije opasnost po zdravlje. Preporučuje se ručno pranje aluminijskih ladica za hranu za višekratnu upotrebu.
Korištenje aluminijskih posuda za hranu u dodiru s hranom regulirano je Talijanskom ministarskom uredbom od 18. travnja 2007. br. 76. Potvrđuje da se smatra apsolutno sigurnim kuhanje hrane u aluminijskim folijama, ali postoje neke smjernice kojih se morate pridržavati:
Aluminijski pladnjevi mogu biti izloženi na bilo kojoj temperaturi ako sadrže hranu manje od 24 sata.
Aluminijski pladnjevi mogu držati hranu duže od 24 sata ako se čuvaju u zamrzivaču.
Ako se aluminijski pladnjevi čuvaju na sobnoj temperaturi dulje od 24 sata, mogu sadržavati samo neku vrstu hrane: kavu, šećer, proizvode od kakaa i čokolade, žitarice, tjesteninu i pekarske proizvode, slastičarske proizvode, fine pekarske proizvode, sušeno povrće, gljive i voće.
Spremnici od lakiranog aluminija idealni su za sadržavanje hrane visoke kiselosti ili slanosti jer imaju visoku otpornost na koroziju.
Aluminij i okoliš
Aluminij se može 100% reciklirati bez gubitka svojstvenih svojstava. Reciklaža aluminijskih proizvoda štedi energiju jer proizvodi koji se recikliraju obično zahtijevaju mnogo manje prerade kako bi se pretvorili u upotrebljive materijale od sirovina. Posljedica je značajno smanjenje emisije stakleničkih plinova.
Vrijeme objave: srpanj-01-2021